Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gnötkött, av innanlår, strimlat
-
2 mskolivolja
-
100 ggul lök(ar), finhackad
-
2 klyftorvitlök(ar), pressade
-
1 stpaprika, i bitar
-
2 dlkokosmjölk
-
3/4 dlapelsinjuice, koncentrerad
-
1 dlvatten
-
1/2 tärningbuljong
-
1 mskingefära, riven färsk
-
1 tsksojasås
-
1 tsksambal oelek
-
3 dljasminris
Gör så här
-
1. Börja med att koka riset.
-
2. Stek köttet i hälften av oljan i en stekgryta. Salta och peppra. Lägg köttet åt sidan.
-
3. Rör ner lök, vitlök och paprika i stekgrytan och stek det i någon minut.
-
4. Tillsätt det stekta köttet, kokosmjölk, apelsinjuice, vatten, buljongtärning, ingefära, sojasås och sambal oelek.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Låt grytan koka ihop i någon minut.
-
6. Servera med det kokta riset.
Näringsvärde per portion
energivärde
570
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
