Muffins med vit choklad

Muffins med vit choklad och lime

20 röster 11 ingredienser | 30 minuter
”Se till att du bara får med det gröna av limeskalet när du river av det, den vita delen har en besk smak.”

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Rör smör och socker mjukt, tillsätt äggen, ett i taget.
  • 2. Blanda samman bakpulver, vaniljsocker och vetemjöl, häll i det tillsammans med mjölken.
  • 3. Riv skalet och pressa saften ur limefrukterna, ta undan en msk saft till glasyren, och rör ned det övriga i smeten. Hacka den vita chokladen grovt och rör ner också den.
  • 4. Fördela smeten i muffinsformar, fyll dem till 2/3, och grädda mitt i ugnen i 185 grader 15 minuter.
  • 5. Blanda ihop ost, florsocker och lime, bred detta över den färdiggräddade muffinsen.

Receptet är från: