Hem / Recept / Mozzarella med jordgubbssalsa, röd basilika och balsamicosirap

Mozzarella med jordgubbssalsa, röd basilika och balsamicosirap

Betyg: 0 av 5
0 röster
1 tim 15 min
Medel
Monika Ahlberg
Recept av Monika Ahlberg

Mozzarella som jag serverar med en härlig salsa på jordgubbar med lite sting som även är god till sommarens alla grillrätter.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 6 förpackningar
    mozzarella, minivarianten eller 5-6 st vanliga
  • 2 krukor
    Basilika, röd

Salsa

  • 1/2 l
    Jordgubbar
  • 1/2 st
    gurka
  • 1 knippe
    gräslök, fint hackad
  • 1 st
    spansk peppar, röd, urkärnad och finhackad
  • 3 msk
    olivolja
  • 2 msk
    vit balsamvinäger
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Blanda samman alla ingredienser till salsan och låt stå att dra i minst 1 timme.
  2. 2. Låt mozzarellan rinna av.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda ihop mozzarella och basilikablad.
  5. 4. Vänd till sist ner salsan.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom