Hem / Recept / Morotsmos med kryddig korv

Morotsmos med kryddig korv

Betyg: 3.48 av 5
21 röster
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 8 st
    potatis(ar)
  • 3 st
    morot
  • 2 msk
    smör
  • 1 dl
    mjölk, eller grädde (0.5 dl kan räcka)
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1 krm
    vitpeppar, malen
  • 4 st
    korvar, kryddiga, t ex chorizo, salsiccia eller kolbász
  • senap, gärna sötstark
  • solrosskott, eller groddar

Gör så här

  1. 1. Skala potatisen och morötterna och skär dem i 3 cm stora bitar. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten ca 15 minuter.
  2. 2. Häll av vattnet och mosa potatis och morötter eller kör med elvispen. Tillsätt smör, mjölk, salt och vitpeppar.
  3. 3. Stek korvarna och servera med mos och senap. Toppa med solrosskott.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.48 av 5 (21 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom