Hem / Recept / Morotskaksbollar

Morotskaksbollar

Betyg: 4 av 5
15 röster
Medel

De här bollarna smakar inte bara lika gott som en hel morotskaka, de är perfekta att snaska på när du behöver lite extra energi! Förvaring – ska du äta bollarna snart så förvara dem i kyl, annars håller de jättelänge i frysen. Räcker till 20 st. Recept från boken "Vego hela dagen!", B Wahlströms.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 6 st
    färska dadlar
  • 1 dl
    valnötter
  • 1 dl
    sötmandlar
  • 2 msk
    agavesirap
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 1/2 tsk
    kanel, malen
  • 1/2 tsk
    kardemumma, malen
  • 1 dl
    morot, rivna
  • 2 dl
    kokosflingor

Gör så här

  1. 1. Dela dadlarna och peta ut kärnorna. Släng ner i en matberedare tillsammans med valnötter, mandlar, agavesirap, vaniljsocker, kanel och kardemumma.
  2. 2. Mixa ihop allt tills du har en hyfsat slät massa. Skrapa ner allt i en skål.
  3. 3. Riv morot på den fina sidan av rivjärnet. Blanda ihop rivet med massan i skålen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Rulla till bollar.
  6. 5. Häll ut kokosflingorna på en tallrik och rulla sedan bollarna i kokosen. Klart!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (15 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom