Hem / Recept / Monsieur Goddefroys jordgubbsmarmelad

Monsieur Goddefroys jordgubbsmarmelad

30 min

Medel

Recept av Milena Bergqvist

Från

Svenska Dagbladet

Annons

Detta är en hel sats, men det är enkelt att bara göra den i mindre mängder efter behov.

Foto: Ann Lindberg

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

600 g

jordgubbar
300 g

strösocker
1 st

citron(er), några nypor rivet skal
kanel, malen

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Skär jordgubbarna i bitar efter önskemål. Hela går också bra.
Klar

2. Blanda i en kastrull med socker, några nypor rivet citronskal och en nypa kanel. Smaka dig fram.
Klar

3. Koka till marmeladkonsistens och häll upp på väl rengjorda burkar.
Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.67 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

jordgubbar

Fler recept inom

Liknande recept

Rabarbermarmelad med kardemumma och vanilj

25 min

Medel

Koka marmelad

Vinbärsmarmelad

15 min

Medel

Äppel- och valnötsmarmelad

Äppel- och valnötsmarmelad

15 min

Medel

Annons

Nya recept

Salta rostade mandlar

Salta rostade mandlar

20 min

Lätt

Snabb cheesecake i glas med pepparkaka, lingon och salt kola

Cheesecake i glas, snabbdessert, efterrätt, glöggmingel, juldessert

10 min

Lätt

Jul

Snabbvariant på picklad rödlök

Snabbpicklad rödlök

30 min

Lätt

Inspiration

Bakning

Fettisdagen 2026 – Allt om semlans resa från lyxbröd till viral wrap

Fettisdag, semmeldagen och fastlagsbulle. Kärt barn har många namn. Men varför äter vi bullar med grädde och mandelmassa just på...

Hälsa

Mat-trender 2026: Vad kommer du äta (och dricka!) i år

Vad landar på tallriken 2026? Glöm trötta dieter och krångliga pekpinnar. I år handlar matglädje om "hjärnmat", svenska super-linser och...

Övrigt

Proffsens knep: Så höjer du värdet på ditt hem med rätt kök och ökad trivsel

Annons från XXXLutz. Köket är hemmets hjärta och naturliga samlingspunkt. Här sker allt från vardagsmat till fest, en given plats...