Hem / Recept / Mjuka äggvåfflor

Mjuka äggvåfflor

Betyg: 3.93 av 5
43 röster
30 min
Medel
Recept av Ingrid Eriksson

Somliga gillar inte frasvåfflor utan vill ha en mjukare variant. Då passar den här, som har ägg i smeten.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 3 dl
    mjölk
  • 2 st
    ägg
  • 1 dl
    vispgrädde
  • 1 tsk
    bakpulver

Till ca 10 laggar behövs:

  • 75 g
    smör
  • 3 dl
    vetemjöl
  • 1 tsk
    salt

Gör så här

  1. 1. Smält smöret och låt det svalna.
  2. 2. Blanda samman mjöl, bakpulver och salt.Tillsätt drygt hälften av mjölken och vispa till en jämn smet.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Vispa i äggen, resten av mjölken, grädden och det avsvalnade smöret.
  5. 4. Hetta upp våffeljärnet och smörj det. Häll i ca 3/4 dl smet och grädda tills våfflan fått fin färg.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.93 av 5 (43 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom