Mini pizzor vegetariska och glutenfria på zucchini eller aubergine

5 röster 9 ingredienser | 30 minuter
Enkelt, nyttigt och roligt! Det är även gott med köttfärs eller salami på.

Ingredienser

Pizza

Tomatsås

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skiva aubergine/zucchini i 0,5 cm tjocka skivor, Auberginen brukar jag steka lite.
  • 2. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda ihop peppar, vitlök och salt med de krossade tomaterna.
  • 3. Lägg ut alla skivorna på en ugnsform sedan bred ut tomatsåsen och sedan garnera dem med det som faller dig i smaken och avsluta med en lite bit mozzarella.
  • 4. Låt dem stå i ugnen i (15 min).