Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Pajdeg
-
125 gsmör
-
3 dlvetemjöl
-
2 mskvatten, 2-3 msk, kallt
Fyllning
-
1 stKyckling, stor grillad
-
1 stpurjolök(ar), liten
-
2 ströd paprika
-
1 stgul lök(ar), liten
-
3 dlgrädde
-
2 mskchilisås
-
2 dlost, riven
-
1 paketbacon, knaperstekt
-
1 mskvetemjöl
-
1 dlvatten
-
3 klyftorvitlök, 3-4 klyftor
-
soja
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225°C.
-
2. Blanda ingredienserna till pajdegen och låt den vila kallt en stund.
-
3. Tryck ut degen i en pajform (ca 24 cm i diameter). Nagga väl och förgrädda 5-10 min i ugn.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Finstrimla purjon, hacka löken och tärna paprikan. Bryn i lite smör.
-
5. Finfördela och blanda i kycklingen och bacon.
-
6. Tillsätt grädde och mjöl utrört i vattnet och låt puttra i 5 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Tillsätt chilisås, soja och vitlöksklyftor.
-
8. Lägg röran i pajskalet och täck med ost. Grädda i mitten av ugnen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
