Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Memma

Memma

Betyg: 3.53 av 5
116 röster
6 tim
Medel
Annons

Finsk påskefterrätt som man ofta köper färdiglagad. Prova att laga din egen memma, det är jättegott!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 l
    vatten
  • 8 dl
    rågmjöl
  • 3 dl
    malt
  • 1 tsk
    salt
  • 1 dl
    sirap
  • 1 msk
    pomeransskal
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Värm vattnet till 60 grader. Tillsätt rågmjölet och malten.
  2. 2. Låt sedan stå varmt utan att koka i tre timmar. Låt koka upp 5-10 minuter.
  3. 3. Tillsätt salt, sirap och malet pomeransskal.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll i en ugsfast form och grädda tre timmar i ca: 175 grader.
  6. 5. Rör under de första två timmarna var femtonde minut. Låt svalna och servera med grädde och socker.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.53 av 5 (116 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Upptäck mer på Mathem

Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept

köttbullar rydberg

Köttbullar Rydberg

Veckans receptförslag från Mathem

Kolla in månadens nyheter

Upptäck nya smarriga varor som drömmigt god yoghurt, smakrika såser från Väddö Gårdsmejeri eller getost med honung kanske?

Köp hem fem

Lättlagade och enkla recept med endast fem huvudingredienser, perfekt sommarmat.

Fler recept inom

Liknande recept

Lammstek med ugnsbakade rotsaker och skysås

Betyg: 4.5 av 5
default, missing
2 tim
Medel

Ankbröst med äppelsky och fondantpotatis

Betyg: 3.11 av 5
default, missing
45 min
Medel

Lammstek med ugnsbakade rotfrukter, aprikoser och dijonfraiche

Betyg: 3.64 av 5
Lammstek med ugnsbakade rotfrukter
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Höstsoppa med svamp och rostat bovete

Betyg: 4.13 av 5
höstsoppa
1 tim 10 min
Medel

Medovyk – honungsrulltårta

Betyg: 5 av 5
honungsrulltårta
Medel

Råbiff med avokadomousse, söta blinier och löjrom

Betyg: 3 av 5
Råbiff med avokadomousse
1 tim 10 min
Medel