Hem / Recept / Memma

Memma

Betyg: 3.77 av 5
93 röster
6 tim
Medel
Medlemsrecept

Finsk påskefterrätt som man ofta köper färdiglagad. Prova att laga din egen memma, det är jättegott!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 l
    vatten
  • 8 dl
    rågmjöl
  • 3 dl
    malt
  • 1 tsk
    salt
  • 1 dl
    sirap
  • 1 msk
    pomeransskal

Gör så här

  1. 1. Värm vattnet till 60 grader. Tillsätt rågmjölet och malten.
  2. 2. Låt sedan stå varmt utan att koka i tre timmar. Låt koka upp 5-10 minuter.
  3. 3. Tillsätt salt, sirap och malet pomeransskal.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll i en ugsfast form och grädda tre timmar i ca: 175 grader.
  6. 5. Rör under de första två timmarna var femtonde minut. Låt svalna och servera med grädde och socker.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.77 av 5 (93 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom