Matjessill med japansk twist

Gör så här

1. Klar
   1. Bryn panko och svarta sesamfrön i oljan till det blir gyllene och frasigt. Lägg på hushållspapper.
2. Klar
   2. Skiva salladslöken tunt.
3. Klar
   3. Bryn smöret i en kastrull tills det blir gyllene och doftar kola. Dra av från plattan och häll i sojan. Riv i citronskal ifrån hela citronen. Dela citronen och krama ur saften av halva citronen i smöret.
4. Klar
   4. Hacka äggen.
5. Fortsättning efter annonsen
6. Klar
   5. Lägg matjessillen på tallrikar. Smula över äggen, häll på det brynta smöret. Strö över salladslök och pankokrisp.
7. Klar
   6. Servera med kokt färskpotatis.