Matjessill i ugn

9 röster 5 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  • 2. Låt matjessillen rinna av. Om den är i fileer ska de skäras i bitar.
  • 3. Lägg bitarna i ett lager på ett ugnssäkert fat. Skölj, ansa och strimla purjolöken och fräs den i smör på svag värme tills den blivit mjuk.
  • 4. Lägg purjolöken och dillen över sillen. Häll på grädden, grädda i 15 minuter.
  • 5. Serveras med hårt bröd och/eller kokt skalpotatis.