Tillagning
- 1. Koka upp mjölken och salt. Det är viktigt att mjölken är kokande varm när du tillsätter mannagrynen.
- 2. Tillsätt mannagryn försiktigt under ständig omrörelse annars klumpar det sej. Rör om hela tiden, har lätt för att brännas vid om du har otur. Låt småkoka i ca. 4 minuter.
- 3. Serveras med mjölk och ev. strösocker. Jag tycker det är gott med hjortronsylt.
Inspiration
