Hem / Recept / Mandelfisk

Mandelfisk

Betyg: 3.73 av 5
266 röster
30 min
Medel
Vintips
Annons

Servera med kokt eller pressad potatis och broccoli eller brytbönor och/eller finrivna morötter.

Dryck till maten? Visa passande viner

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    fiskfiléer, t.ex torsk, kolja eller sej
  • 50 g
    margarin, fast, eller 0.5 dl flytande margarin
  • 1 dl
    ströbröd
  • 50 g
    mandel, (ca 1 dl) eller mandelspån (ca 2 dl)
  • 1/2 tsk
    gurkmeja
  • 2 krm
    salt
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or), liten
  • 1/2 dl
    persilja, hackad
Annons

Gör så här

  1. 1. Värm ugnen till 200 °.
  2. 2. Låt fiskblocket tina lite, så att det kan skivas. Skär det i ca 2 cm tjocka skivor. Lägg den intill varandra i en smord ugnssäker form.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Smält fast margarin. Blanda det eller flytande margarin med ströbröd, mandel, gurkmeja, salt, pressad vitlök och persilja. Bred blandningen över fisken.
  5. 4. Sätt in formen i mitten av ugnen. Gratinera i ca 25 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.73 av 5 (266 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom