Mandelfisk
Betyg: 3.61 av 5
314 röster
30 min
Medel
Vintips
Från
Mat för barn
Mat för barn
Annons
Servera med kokt eller pressad potatis och broccoli eller brytbönor och/eller finrivna morötter.
Viner som passar receptet
Klicka för att läsa omdöme och jämföra på Vinbörsen.
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gfiskfiléer, t.ex torsk, kolja eller sej
-
50 gmargarin, fast, eller 0.5 dl flytande margarin
-
1 dlströbröd
-
50 gmandel, (ca 1 dl) eller mandelspån (ca 2 dl)
-
1/2 tskgurkmeja
-
2 krmsalt
-
1 stvitlöksklyfta(or), liten
-
1/2 dlpersilja, hackad
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 200 °.
-
2. Låt fiskblocket tina lite, så att det kan skivas. Skär det i ca 2 cm tjocka skivor. Lägg den intill varandra i en smord ugnssäker form.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Smält fast margarin. Blanda det eller flytande margarin med ströbröd, mandel, gurkmeja, salt, pressad vitlök och persilja. Bred blandningen över fisken.
-
4. Sätt in formen i mitten av ugnen. Gratinera i ca 25 min.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.61 av 5 (314 röster)
