Hem / Recept / Mamma Inez´s kycklingpaj

Mamma Inez´s kycklingpaj

Betyg: 0 av 5
0 röster
1 tim
Medel
Annons

Min mor är en pärla att laga mat,det här brukar hon bjuda på ibland då jag kommer dit på lunch.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    Kyckling, grillad och rensad
  • 1 tsk
    salt
  • 1 burk
    champinjoner, Ta en stor burk
  • 1.5 krm
    svartpeppar
  • 1 st
    röd paprika, Strimlad
  • 4 dl
    hönsbuljong
  • 1 st
    gul lök, Skivad
  • 1.5 dl
    grädde
  • 1 tsk
    paprikapulver
  • 4 msk
    vetemjöl
  • 2 krm
    curry
  • 1 ark
    smördeg
Annons

Gör så här

  1. 1. Skiva löken och strimla paprikan, stek tillsammans med champinjonerna och krydda.
  2. 2. Strö sedan över mjölet och tillsätt grädde och buljongen. Låt allt småputtra under lock ca 10 min. Tillsätt den rensade grillade kycklingen, häll allt i en pajform.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg smördegen över och gör små hål i den, pensla med ägg. Grädda i 200 grader tills den fått färg. Servera med en god sallad till.
  5. 4. Om man istället vill kan man utesluta smördegen och servera detta som en god gryta med ris till

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom