Hem / Recept / Mamma Anitas honungsfrallor

Mamma Anitas honungsfrallor

Betyg: 3.93 av 5
14 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

25 port
  • 7.5 dl
    vatten, alt 5 dl röd mjölk och 2.5 dl vatten
  • 50 g
    jäst
  • 1/2 msk
    havssalt
  • 1/4 dl
    olivolja
  • 1/2 dl
    honung
  • 14 dl
    vetemjöl
  • 2 st
    ägg, (ett ägg för pensling)
  • 1 dl
    sesamfrö, för garnering

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. 2. Värm degvätskan och jästen till ca 37 grader. Blanda sedan ner ca 5 dl mjöl i assistenten lägg sedan i övriga ingredienser. Låt degen blandas, du känner om degen är färdig då den lätt lossnar från kanterna.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Rulla sedan ut frallor och lägg på plåt. Låt jäsa under duk ca 30 min.
  5. 4. Pensla sedan frallorna och lägg på lite sesamfrön. Grädda 10-12min i ugnen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.93 av 5 (14 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom