Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 dlvetemjöl, 4-5 dl
-
1 dlvetemjöl, special fullkorn
-
2.5 dlmajsmjöl
-
3 dlMajs
-
2 stsalladslök(ar), strimlade
-
1 tsksalt
-
3 dlost, riven
-
25 gjäst
-
1 stägg
-
2 mskolja
-
1 mskhonung
-
3 dlvatten, 37 grader
Annons
Gör så här
-
1. Blanda ihop de sju översta ingredienserna, ta den mindre mängden mjöl först.
-
2. Lös jästen i vattnet.
-
3. Tillsätt ägg, olja och honung och blanda sedan ihop allt.
-
4. Arbeta till en smidig deg och tillsätt eventuellt mer mjöl.
-
5. Låt jäsa övertäckt i 45 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Ta upp degen och forma till 2 limpor. Lägg dem i smorda brödformar (1 1/2 liter) och jäs 45 minuter till.
-
7. Grädda i 200 grader ca 30 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
