Maggans gratinerade havskräftor
En rätt som är hur festlig som helst och som alltid imponerar på gästerna. Smälter i mun, fungerar bra som förrätt eller huvudrätt. Antal kräftor beror på storleken, de ska ligga packade i den ugnsfasta formen.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
16 sthavskräftor
-
1/2 burkarsalladskrydda, italiensk
-
2 knippendill
-
6 dlgrädde
-
250 gsmör, extra saltat
Gör så här
-
1. Tips! Servera med painrich och ett got vitt vin alternativt öl. När kräftorna är slut är det gudomligt att doppa painrichen skyn.
-
2. Dela kräftorna längsgående. Packa dem tätt i en ugnsfast form.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Strö över den italienska salladskryddan rikligt. Täck med färsk dill, häll på grädden och klicka ut smör jämnt över formen.
-
4. Sätt in i ugnen på 300 grader grill endast några minuter, tills det börjar bubbla ordentligt i gräddsåsen. Färdigt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.29 av 5 (7 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.