Ingredienser
Topping
- 50 gram färskost
- 2 msk smör, mjukt
- 1,5 dl florsocker
- 1 tsk vanillinsocker
- choklad, hackad
Redskap
- 12 st muffinsformar , stora
Köp receptet
Tillagning
- 1. Smält matfettet och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och, vaniljsocker, kako och bakpulver och sikta ner i smeten.
- 2. Rör ner matfettet och grädden. Smörj en muffinsplåt och häll i smeten eller använd pappersformar.
- 3. Grädda i 200°C, 20-25 min. Låt svalna.
- 4. Rör ihop färskost och smör. Blanda i florsocker och vaniljsocker. Klicka toppingen på muffinsen och strö på choklad.
Inspiration
-
Veckans receptförslag från Mathem!Kycklingsteaks med grillad potatis och chilimajo
