Lyxiga chokladmuffins

Name: Lyxiga chokladmuffins
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: färskost; matfett; muffinsformar; ägg; smör; strösocker; florsocker; vetemjöl; vanillinsocker; vaniljsocker; choklad; kakao; bakpulver; grädde

17 röster

30 min

Medel

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

75 g

matfett
3 st

ägg
3 dl

strösocker
3.5 dl

vetemjöl
1 msk

vaniljsocker
1 dl

kakao
2 tsk

bakpulver
1.5 dl

grädde

Topping

50 g

färskost
2 msk

smör, mjukt
1.5 dl

florsocker
1 tsk

vanillinsocker
choklad, hackad

Redskap

12 st

muffinsformar, stora

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Smält matfettet och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och, vaniljsocker, kako och bakpulver och sikta ner i smeten.
Klar

2. Rör ner matfettet och grädden. Smörj en muffinsplåt och häll i smeten eller använd pappersformar.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Grädda i 200°C, 20-25 min. Låt svalna.
Klar

4. Rör ihop färskost och smör. Blanda i florsocker och vaniljsocker. Klicka toppingen på muffinsen och strö på choklad.