Hem / Recept / Lutfisksallad

Lutfisksallad

Betyg: 4 av 5
1 röst
45 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • kryddpeppar, krossad
  • vattenkrasse
  • peppar
  • salt
  • 1.5 msk
    söt senap
  • 1 msk
    rödvinsvinäger
  • 3 msk
    matolja
  • 8 skiva
    bacon
  • 1.5 dl
    frysta ärtor, gröna
  • 1/2 st
    röd lök(ar)
  • 4 st
    potatis(ar)
  • 250 g
    kokt lutfisk

Gör så här

  1. 1. Om lutfisken är rå, koka den. Koka potatisen.
  2. 2. Bena ur lutfisken och skär den i små bitar. Skala och skiva potatisarna och lägg skivorna på tallrikar. Hacka eller skiva löken fint. Lägg lutfisken på potatisskivorna och strö lök och ärtor ovanpå lutfisken.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Strimla baconet fint, stek strimlorna knapriga och låt dem rinna av på hushållspapper. Strö dem över lutfisken.
  5. 4. Blanda olja, vinäger och senap och smaka av med salt och peppar. Ringla vinägretten över och avsluta med att klippa över krasse och strö på lite krossad kryddpeppar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom