Hem / Recept / Linsgryta med rotsaker

Linsgryta med rotsaker

Betyg: 3.29 av 5
7 röster
Medel

Serveras med bröd eller en god korv Alt vegetariskt. Gott med en klick yoghurt till.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 dl
    röda linser
  • 2 st
    potatis(ar), stora
  • 2 st
    morot, stora
  • 2 msk
    olivolja
  • 4 dl
    vatten
  • 1 st
    palsternacka(or)
  • 1 st
    selleri, liten
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 2 msk
    tomatpuré
  • 1 msk
    paprikapulver, mild
  • 1 st
    chilifrukt, delad
  • 4 dl
    vatten

Gör så här

  1. 1. Skölj linserna i vatten ett par gånger.
  2. 2. Skala och skär rotsakerna i bitar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Fräs löken i oljan utan att det tar färg. Tillsätt vitlöken, tomatpurén, paprikapulvret och den fint skurna chilin. Häll på vattnet.
  5. 4. Ha i rotsakerna och linserna. Koka ca 15 minuter. Späd med mer vatten om det blir för tjockt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.29 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom