Linguini i tomatsås med kronärtskocka och knaprigt bacon
Betyg: 3.82 av 5
17 röster
20 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
En lättlagad pastarätt är aldrig fel när middagen snabbt måste stå på bordet. Prova denna variant med mustig tomatsås, knaprigt bacon och fräsch kronärtskocka!
Foto: Andrea Klintbjer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Linguini i tomatsås
-
400 gLinguini
-
1 burkpastasås
-
1 tskbalsamvinäger
-
1/2 mskgrönsaksbuljong
-
280 gBacon skivor
-
400 gkronärtskockshjärtan
-
1 krukaBasilika
-
1 krmsalt
-
1 krmsvartpeppar
-
1 mskolivolja
-
25 ggrana padano
Gör så här
Linguini i tomatsås
-
1. Koka upp saltat vatten till pastan.
-
2. Häll pastasåsen i en kastrull och tillsätt balsamvinäger och buljong. Låt det koka upp och puttra på svag värme under lock.
-
3. Koka linguinin enligt anvisning på förpackningen.
-
4. Stek baconet knaprigt i en het panna utan fett.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Finhacka basilikan. Tillsätt avrunna kronärtskockor och basilika till pastasåsen. Smaka av med salt och peppar.
-
6. Sila av pastavattnet och blanda pastan med tomatsåsen. Tillsätt olivolja och lägg upp i djupa tallrikar. Hyvla över ost och servera meddetsamma.
Näringsvärde per portion
fett
40
g
protein
29
g
kolhydrater
87
g
energivärde
842
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.82 av 5 (17 röster)
