Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Leverbiffar eller hjärpar av lever och köttfärs

Leverbiffar eller hjärpar av lever och köttfärs

Betyg: 3.7 av 5
23 röster
Medel
Recept av Pirkko Tuulikki
Annons

Detta blir super goda leverbiffar som serveras med (om du har) egen potatis med lingonkål (lingon + strimlad vitkål).

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    lever
  • 2 st
    potatis(ar), -3
  • 3 st
    morot
  • nötkött
  • 1 st
    knäckebröd
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 2 msk
    potatismjöl
  • 1/2 flaskor
    vichyvatten, -1, beroende på mängd färs
  • 3 dl
    vispgrädde
  • salt
  • svartpeppar
  • smör

Till servering

  • potatis(ar)
  • lingon
  • vitkål
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Tina upp levern (om den är fryst). Skala potatis och morötter.
  2. 2. Mal alla ingredienser. Blanda sedan ihop leverfärsen och tillsätt potatismjöl, vischyvatten beroende på mängd färs och grädde. Smaka av med salt och peppar.
  3. 3. När allt är blandat så gör biffar och stek smör.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.7 av 5 (23 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Upptäck mer på Mathem

Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept

Veckans receptförslag från Mathem

Krämig tortellini med grönkål och rostade mandlar

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter. 

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Kryddstark lammcurry med kikärter

Betyg: 3 av 5
30 min
Medel

Miia´s egen grönsakssoppa med lax

Betyg: 0 av 5
default, missing
30 min
Medel

Köttfärs och linssoppa med apelsin

Betyg: 3.37 av 5
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.23 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...