Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 glaxfilé
-
salt
-
olja
Pepparrotssås
-
3 mskpepparrot
-
3 msksenap, svensk
-
3 mskolivolja
-
peppar
-
2 mskgräslök, finhackad
-
salt
-
2 mskvatten, ev mer
Inlagd gurka
-
200 ggurka, skivad
-
2 mskströsocker
-
2 mskättikssprit
-
1 dlvatten
-
salt
-
2 mskpersilja, finhackad
Till servering
-
1 kgpotatis(ar), kokt
-
20 strädisor
Annons
Gör så här
-
1. Lägg laxen i en smord ugnsfast form. Salta lite och stek i 225 grader i 12-15 minuter.
-
2. Blanda pepparrot, senap, olivolja, salt, peppar, vatten och gräslök till en sås.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Inlagd gurka: Lägg gurkan i en skål. Blanda socker, ättiksprit, vatten, salt och persilja. Häll lagen över gurkan. Låt gurkan dra i sin lag i minst 1 timma.
-
4. Servera fisken med, sås, gurka, kokt potatis och rädisor.
Näringsvärde per portion
energivärde
567
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
