potatis och lax, laxlåda Foto: Ulf Svensson

Lax i låda med kummin och ädelost

1 röst 9 ingredienser | 45 minuter
Ur boken En god höst.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Koka potatisen och låt den svalna.
  • 2. Sätt ugnen på 200 grader.
  • 3. Skala potatisen och skär den i skivor. Skär laxen i skivor. Rör ihop mjölk, grädde, kummin, salt och peppar i en skål. Smula ädelosten.
  • 4. Varva potatis, lax och spenat i en smord ugnssäker form. Häll över gräddmjölksblandningen och strö över osten. Tillaga mitt i ugnen 20 – 25 minuter.
Recept:
Malin Landqvist

Receptet är från: