Hem / Recept / Lätt paj med fullkornscoucous

Lätt paj med fullkornscoucous

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Från Druvan

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Fyllning

  • 2 st
    korv, chorizo
  • 4 st
    ägg
  • 2 dl
    ost, riven
  • 2 krm
    svartpeppar, grovmalen
  • 2 tsk
    timjan
  • 15 st
    oliver, Druvan Fetaostfyllda oliver
  • 10 st
    tomat, Druvan Tacotomater
  • 150 g
    Kyckling
  • 2 dl
    kesella
  • 1/2 dl
    mjölk
  • 1 st
    paprika, grön
  • 8 st
    salladslök(ar)
  • 2 st
    blekselleristjälk(ar)
  • 1/2 msk
    rapsolja
  • 1 st
    chilifrukt, röd

Pajdeg

  • 1/2 dl
    kesella
  • 75 g
    margarin
  • 1.5 dl
    Couscous, Druvan Fullkorns Couscous
  • 1.5 dl
    vetemjöl

Gör så här

  1. 1. Blanda ihop pajdegen i en matberedare. Tryck ut den i en form och låt stå svalt medan fyllningen görs i ordning.
  2. 2. Värm ugnen till 225 grader.
  3. 3. Skiva selleristjälkarna, salladslöken och chorizon. Hacka paprikan och chilifrukten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Fräs grönsakerna och korven i oljan i en kastrull.
  6. 5. Skiva kycklingen, tacotomaterna och oliverna. Blanda det med fräset och tillsätt kryddorna.
  7. 6. Baka pajskalet i 10 min. Häll i fräset i pajskalet. Strö över osten.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Blanda ihop äggen med kesella och mjölk och häll ovanpå.
  10. 8. Sänk ugnstemperaturen till 200°. Grädda i ca 30 min tills pajen fått fin färg.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer