Hem / Recept / Långpannebröd med linfrön

Långpannebröd med linfrön

Betyg: 4.5 av 5
2 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 50 g
    jäst
  • 5 dl
    mjölk
  • 2 msk
    honung
  • 1 msk
    salt
  • 1 dl
    linfrö
  • 5 dl
    rågsikt
  • 7 dl
    vetemjöl

Gör så här

  1. 1. Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till 37 grader. Lös jästen i lite av mjölken. Tillsätt resten av mjölken och alla de andra ingredienserna. Arbeta degen smidig.
  2. 2. Låt den jäsa övertäckt ca 40 min.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tryck ut degen i en bakpappersklädd långpanna. Låt jäsa ytterligare ca 30 min.
  5. 4. Grädda i nedre delen av ugnen i 225 grader ca 15 min. Låt svalna på galler under bakduk. Skär brödet i ca 20 rutor.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom