Hem / Recept / Lakritsparfait

Lakritsparfait

Betyg: 4.23 av 5
26 röster
7 tim
Medel

Serveras med hallon eller körsbär!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 5 dl
    vispgrädde
  • 5 st
    äggula(or)
  • 1 dl
    florsocker
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 20 st
    turkisk peppar, (lakritskarameller)

Garnering

  • 1 dl
    grädde, vispad
  • Mynta
  • turkisk peppar, krossade

Gör så här

  1. 1. Vispa grädden. Vispa upp äggulor, florsocker och vaniljsocker till ett fluffigt skum.
  2. 2. Krossa karamellerna i en mortel. Blanda krosset i äggvispet och vänd ner grädden. Häll upp smeten i en sockerkaksform och ställ in i frysen i minst 6 timmar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Spola lite ljummet vatten på kanten av formen och vänd upp parfaiten. Vispa grädden och fyll den i en engångsspritspåse med stjärntyll.
  5. 4. Garnera med grädde och mynta. Strö över lite krossade karameller.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.23 av 5 (26 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom