Hem / Recept / Kycklingrullader med mozzarella och oliver

Kycklingrullader med mozzarella och oliver

Betyg: 4.67 av 5
3 röster
1 tim
Medel
Medlemsrecept

Goda Kycklingrullader

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Kycklingrullader med oliver och mozzarella

  • 600 g
    kycklingfilé(er), tunnskivade

oliv och mozzarellaröra

  • 1 st
    Mozzarellaost, à 125 g
  • 15 st
    oliver, kalamata, urkärnade
  • 1 st
    vitlöksklyftor, eller 2
  • 1 kruka
    Basilika, eller 2 msk torkad
  • 1/2 tsk
    paprikapulver, rökt

Gör så här

  1. 1. Tärna mozzarellan i små tärningar hacka oliverna och basilikan blanda i en skål tillsammans med pressad vitlök, rökt paprikapulver och ev, salt och peppar.
  2. 2. Ta de skivade kycklingfileerna och lägg ca 1 msk av röran i ena änden av kycklingen och rulla ihop och fäst med en tandpetare.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Smält smör i en panna och stek rullarna runt om. Sätt ugnen på ca 150 grader och låt de gå klart i ugnen om det behövs.
  5. 4. Servera med en god grönsallad eller med ugnsrostade grönsaker.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.67 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer