Hem / Recept / Kycklinglasagne

Kycklinglasagne

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 2 st
    morot
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 600 g
    kycklinglårfilé
  • 2 msk
    olivolja
  • 3 msk
    tomatpuré
  • 500 g
    krossade tomater
  • 3 dl
    vatten
  • 1 tärning
    hönsbuljong
  • 1 kruka
    basilika
  • 1 tsk
    salt
  • 1 tsk
    svartpeppar
  • 10 st
    lasagneplattor
  • 2500 g
    Mozarellaost
  • grönsallad

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175ºC.
  2. 2. Skala lök och morötter och skär dem i tärningar, 1x1 cm. Skala och finhacka vitlöken.
  3. 3. Strimla kycklinglårfilén. Bryn i olivolja i en stekpanna med höga kanter. Tillsätt lök, vitlök och morötter och låt det bryna med någon minut. Tillsätt tomatpuré.
  4. 4. Tillsätt krossade tomater, vatten och hönsbuljongtärning. Låt koka i 10 minuter. Strimla basilika och tillsätt tillsammans med salt och peppar.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Häll lite fyllning i botten av en ugnssäker form. Lägg på lasagneplattor. Varva fyllning och lasagneplattor. Avsluta med fyllning.
  7. 6. Skiva mozzarella och lägg skivorna överst i formen. Sätt in i mitten av ugnen i ca 25 minuter. Servera med grönsallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer