Hem / Recept / Kycklingfilé på spett med bönsalsa

Kycklingfilé på spett med bönsalsa

Betyg: 0 av 5
0 röster
45 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    kycklingfilé(er)

Marinad

  • 2 msk
    olja
  • 2 msk
    mörkt muscovadoråsocker, Dansukker
  • 1/2 msk
    soya
  • 1/2 msk
    kinesisk soja
  • 1/2 tsk
    sambal oelek
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or), finriven

Salsa

  • 1 burk
    röda bönor
  • 1 burk
    svarta bönor
  • 2 dl
    gurka, urkärnad, tärnad
  • 2 st
    tomat, urkärnade
  • 1 st
    röd lök(ar), hackad
  • 1 dl
    bladpersilja, grovt hackad
  • 2 msk
    ljus sirap, Dansukker

Gör så här

  1. 1. Skär köttet i bitar och lägg i en plastpåse. Blanda samman olja, muscovadoråsocker, soja, sambal oelek och vitlök och häll över köttet.
  2. 2. Låt marinera i kylskåp i 1-2 timmar innan det träs upp på spett och grillas.
  3. 3. Skölj bönorna noga och blanda dem med gurka, tomat, rödlök, persilja, sirap och ättika. Låt stå kallt i 2-3 timmar för att mogna i smak.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer