Kycklingfilé på spett med bönsalsa

Name: Kycklingfilé på spett med bönsalsa
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: kycklingfilé(er); olja; röda bönor; mörkt muscovadoråsocker; svarta bönor; soya; gurka; kinesisk soja; tomat; sambal oelek; röda lökar; vitlöksklyfta(or); bladpersilja; ljus sirap

0 röster

45 min

Medel

Från Dansukker

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

600 g

kycklingfilé(er)

Marinad

2 msk

olja
2 msk

mörkt muscovadoråsocker, Dansukker
1/2 msk

soya
1/2 msk

kinesisk soja
1/2 tsk

sambal oelek
1 st

vitlöksklyfta(or), finriven

Salsa

1 burk

röda bönor
1 burk

svarta bönor
2 dl

gurka, urkärnad, tärnad
2 st

tomat, urkärnade
1 st

röda lökar, hackad
1 dl

bladpersilja, grovt hackad
2 msk

ljus sirap, Dansukker

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Skär köttet i bitar och lägg i en plastpåse. Blanda samman olja, muscovadoråsocker, soja, sambal oelek och vitlök och häll över köttet.
Klar

2. Låt marinera i kylskåp i 1-2 timmar innan det träs upp på spett och grillas.
Klar

3. Skölj bönorna noga och blanda dem med gurka, tomat, rödlök, persilja, sirap och ättika. Låt stå kallt i 2-3 timmar för att mogna i smak.
Annons