Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
-
1.5 kgkycklingbröstfilé(er)
-
300 gSkinka, rökt
-
200 gost, stark, t ex västerbottenost
-
4 dlpersilja, finhackad
-
10 dlcrème fraîche, lätt
-
salt
-
peppar
Franskt ris
-
9 dlavorioris
-
1.8 lvatten
-
6 stlagerblad
-
1 msktimjan, torkad
-
2 tsksalt
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader.
-
2. Dela kycklingfileérna på längden. Lägg dem i en smord ugnssäker form.
-
3. Skär skinkan i små tärningar. Riv osten. Blanda skinka, ost, lätt creme fraiche, persilja, salt och peppar i en bunke. Bred röran ovanpå kycklingen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tillaga kycklingen i mitten av ugnen i ca: 25 minuter, tills köttsaften är klar. Servera med potatisen eller franskt ris.
-
5. Franskt ris: Koka avorioris i vatten tillsammans med lagerblad, torkad timjan eller rosmarin samt salt på svag värme under lock i 20-25 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
