Ingredienser
- 1 st potatis(ar)
- 1 st morot
- 0,5 st squash
- 1 st äggula(or)
- 1 dl riven ost
- 0,5 dl matlagningsgrädde
- 2,5 msk vetemjöl, ca
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 0,5 tsk gurkmeja
- 1 tsk spiskummin
- 0,5 kg kycklingfärs
- rapsolja, och smör till stekning
Köp receptet
Tillagning
- 1. Skala potatis och morot och riv grovt på ett rivjärn. Blanda ägg, ost, grädde, mjöl och kryddor och låt dra i 10 minuter. Sätt ugnen på 200 grader.
- 2. Blanda samman alla ingredienser i en bunke och forma till små bullar.
- 3. Värm en stekpanna, häll i smör och olja och bryn några kycklingbullar åt gången på medelhög värme. Efterstek bullarna i ugnen i 15 minuter.
Recept:
Alice Brax
Alice Brax
Receptet är från:
Inspiration
