Hem / Recept / Kycklingbullar med gömda grönsaker

Kycklingbullar med gömda grönsaker

Betyg: 3.57 av 5
7 röster
15 min
Medel
Recept av Alice Brax

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    potatis(ar)
  • 1 st
    Morot
  • 1/2 st
    squash
  • 1 st
    äggula(or)
  • 1 dl
    riven ost
  • 1/2 dl
    matlagningsgrädde
  • 2.5 msk
    vetemjöl, ca
  • 1 tsk
    salt
  • 2 krm
    svartpeppar
  • 1/2 tsk
    gurkmeja
  • 1 tsk
    spiskummin
  • 1/2 kg
    kycklingfärs
  • rapsolja, och smör till stekning

Gör så här

  1. 1. Skala potatis och morot och riv grovt på ett rivjärn. Blanda ägg, ost, grädde, mjöl och kryddor och låt dra i 10 minuter. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Blanda samman alla ingredienser i en bunke och forma till små bullar.
  3. 3. Värm en stekpanna, häll i smör och olja och bryn några kycklingbullar åt gången på medelhög värme. Efterstek bullarna i ugnen i 15 minuter.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.57 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer