Kycklingbullar med gömda grönsaker
Betyg: 3.57 av 5
7 röster
15 min
Medel
Recept av
Alice Brax
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stpotatis(ar)
-
1 stmorot
-
1/2 stsquash
-
1 stäggula(or)
-
1 dlriven ost
-
1/2 dlmatlagningsgrädde
-
2.5 mskvetemjöl, ca
-
1 tsksalt
-
2 krmsvartpeppar
-
1/2 tskgurkmeja
-
1 tskspiskummin
-
1/2 kgkycklingfärs
-
rapsolja, och smör till stekning
Gör så här
-
1. Skala potatis och morot och riv grovt på ett rivjärn. Blanda ägg, ost, grädde, mjöl och kryddor och låt dra i 10 minuter. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Blanda samman alla ingredienser i en bunke och forma till små bullar.
-
3. Värm en stekpanna, häll i smör och olja och bryn några kycklingbullar åt gången på medelhög värme. Efterstek bullarna i ugnen i 15 minuter.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.57 av 5 (7 röster)
