Hem / Recept / Kyckling på amerikanskt vis med potatisgratäng

Kyckling på amerikanskt vis med potatisgratäng

Betyg: 3.92 av 5
26 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 st
    kycklingfilé(er)
  • 6 st
    potatis(ar), 6-8
  • 2 dl
    grädde
  • 2 dl
    mjölk
  • salt
  • peppar
  • vitlök, färsk eller pulver
  • ost, riven
  • ströbröd
  • smör, smält
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Du börjar med potatisgratängen, skala potatisarna och skär dem i centimetertunna skivor.
  2. 2. Lägg dem i en skål och blanda med grädde och mjölk. Salta och peppra ordentligt! Du kan även ha i lite vitlök.
  3. 3. Tillsätt osten och rör om, häll det i en smörad form och sätt in den i ugnen i femtio minuter, efter ungefär halva tiden kan du sätta igång med kycklingen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Dela filéerna mitt itu på bredden, vilket gör dem fina och tunna, sedan en gång på mitten så att de blir mellanstora.
  6. 5. Samtidigt tar du en skål och häller i ströbröd efter tycke. Salta och peppra och krydda med vitlökspulver.
  7. 6. Lägg kycklingen i en smord aluminiumform och häll på smält smör. Strö ströbrödet med kryddorna i över kycklingen och sätt in det i ugnen.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Ta ut dem efter 10 minuter och stek kycklingen lite i en stekpanna, häll på lite mer ströbröd på andra sidan av kycklingen samt smält smör och ställ sedan in det i ugnen igen.
  10. 8. Kycklingen blir färdig ungefär samtidigt som potatisgratängen! Se till att den är genomstekt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.92 av 5 (26 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom