Hem / Recept / Kyckling- och currylasagne

Kyckling- och currylasagne

Betyg: 2.83 av 5
6 röster
1 tim
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 100 g
    gul lök(ar), finhackad
  • 1 förpackning
    lasagneplattor
  • 1 dl
    mango chutney
  • 250 g
    Keso
  • 400 g
    Kyckling, från en grillad kyckling
  • salt
  • 300 g
    squash, i skivor
  • 1/2 tsk
    ingefära
  • 1 tsk
    curry
  • 1 msk
    olivolja
  • 2 klyftor
    vitlök, pressade
  • peppar
  • 6 dl
    tomat, krossade

Till servering

  • blandsallad
Annons

Gör så här

  1. 1. Fräs löken i olja i en kastrull. Pudra över curry och ingefära. Tillsätt squash som får fräsa med i några minuter.
  2. 2. Rör ner krossade tomater och låt såsen koka i 10 minuter. Smaka av med salt och peppar. Rör ner kycklingen.
  3. 3. Varva såsen med keso, mango chutney och lasagneplattor i en ugnsfast form. Börja och sluta med tomatsås. Toppa med riven ost. Stek i 225 grader i 40 minuter. Servera med salladsblad.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
551
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.83 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer