Hem / Recept / Lasagne med kyckling & bacon

Lasagne med kyckling & bacon

Betyg: 4 av 5
4 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 175 g
    lasagneplattor, gröna eller vita förkorta eller färska
  • 1 msk
    olivolja
  • salt
  • peppar, nymalen
  • 50 g
    smör, eller margarin
  • 1 st
    gul lök(ar), finhackad
  • 2.5 msk
    vetemjöl
  • 3 dl
    hönsbuljong
  • 1.5 dl
    mjölk
  • 1 nypa
    muskot, riven, eller den som finns bland kryddburkarna
  • 175 g
    bacon, stekt och finhackad
  • 225 g
    Kyckling, kokt eller stekt (finhackad)
  • 100 g
    champinjoner, skivade
  • 1 st
    citron(er), saften
  • 2 dl
    gräddfil
  • 1 st
    ägg
  • 175 g
    Ost, riven (2 dl)

Gör så här

  1. 1. Smält 25 g smör i en kastrull och fräs den finhackade löken sakta mjuk.
  2. 2. Rör ner mjölet och fräs ytterligare en minut.
  3. 3. Häll i buljongen och mjölken, lite i taget, och låt den koka upp under omrörning.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. När såsen tjocknat tillsätts muskot, salt & peppar, bacon-& kycklingbitar.
  6. 5. Varva sås och lasagneplattor, börja med såsen och avsluta med lasagneplattor.
  7. 6. Vispa i hopp gräddfilen och ägget i en skål.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Fräs sakta svampen i smör och häll på pressad citron. Lägg den stekta svampen på lasagneplattorn och fördela gräddfilen jämt över lasagneplattorna.
  10. 8. Strö på den rivna osten och in med i ungen på 200 grader i ca 30 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer