Kyckling med bulgur och avocadosallad

Kyckling med bulgur och avocadosallad

1 röst

Medel

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

400 g

Kycklinglår
2 dl

Bulgur
1 tärning

grönsaksbuljong

Marinad

1 msk

honung
1 msk

balsamvinäger
1 tsk

citron(er), pressad saft
1 klyfta

vitlök, pressad
salt
peppar

Sås

2 dl

crème fraîche
1 msk

honung
1/2 msk

balsamvinäger
1 tsk

dijonsenap
1 klyfta

vitlök, pressad
salt
peppar
citron(er), pressad, några droppar

Sallad

avokado
körsbärstomater
ruccolasallad
Mozarellaost
röda lökar, hackad

Salladsdressing

1/2 tsk

dijonsenap
1/2 msk

citron(er), pressad saft
2 msk

balsamvinäger
2 msk

olivolja
1 klyfta

vitlök, pressad
salt
peppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Rensa bort överflödigt fett från filéerna och marinera kycklingen ca en timme i marinaden.
Klar

2. Koka bulgur med buljongen enligt anvisningarna på paketet.
Klar

3. Rör samman ingredienserna till såsen och låt stå kallt.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Blanda dressingen till salladen och rör ner med de hackade grönsakerna.
Klar

5. Stek kycklingen i stekpanna tills den är klar och servera.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Upptäck mer på Mathem

Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept

Veckans receptförslag från Mathem

Krämig tortellini med grönkål och rostade mandlar

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter.

Fler recept med

Kycklinglår