Hem / Recept / Kyckling med balsamapelsinsås

Kyckling med balsamapelsinsås

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 st
    kycklingfilé(er)
  • 2 msk
    smör, el. margarin
  • 3 msk
    balsamvinäger
  • 1.5 dl
    apelsin(er), färskpressad
  • 1.5 dl
    hönsbuljong
  • 1/2 tsk
    salt, -1
  • svartpeppar, nymalen
  • 2 tsk
    rosmarinblad, hackade, färska
  • 1 st
    apelsin(er), -2
  • 1 msk
    honung, eller 2 tsk råsocker
Annons

Gör så här

  1. 1. Bryn kycklingen i lite fett, ca 5 min på varje sida. Salta och peppra.
  2. 2. Droppa över 2 msk balsamvinäger och häll på apelsinsaft och buljong.
  3. 3. Blanda i hackad rosmarin. Koka upp och sjud under lock tills kycklingen är färdig, 10-15 min.
  4. 4. Skär apelsinerna i hinnfria klyftor. Ta upp kycklingen.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Blanda honung och resten av balsamvinägern i skyn och låt den koka ihop några minuter, smaka av, vänd ner apelsinklyftorna och kycklingen.
  7. 6. Servera med ris och sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom