Hem / Recept / Kyckling i lergryta

Kyckling i lergryta

Betyg: 3.7 av 5
86 röster
1 tim 30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

5 port
  • 5 st
    kycklingfilé(er)
  • allroundkrydda, Santa Maria
  • vitlökspulver

Sås

  • steksky, från kycklingkoket
  • 1 burk
    crème fraîche
  • 2.5 dl
    mellangrädde

Gör så här

  1. 1. Gnid in kycklingfiléerna med rikligt mycket kryddor. Lägg filéerna i en lergryta med lock och ställ in längst ned i kall ugn.
  2. 2. Sätt ugnen på 200 grader och låt tillagas i ca 1 timme.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Ta sedan ut lergrytan ur ugnen och häll av skyn i en kastrull och tillred sedan såsen. Blanda i creme fraiche och grädde i kastrullen och koka upp ett par minuter.
  5. 4. Servera kycklingen med potatisklyftor eller ris.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.7 av 5 (86 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom