Kusin Annikas inlagda trattkantareller
Betyg: 3 av 5
16 röster
Medel
Annons
Inlagda trattkantareller är ett riktigt trevligt tillbehör till älgstek eller andra vilträtter. Denna inläggning har smaker av kryddpeppar, ingefära och nejlika.
Annons
Ingredienser
Lag
-
1.5 dlättikssprit
-
4 dlvatten
-
2 dlströsocker
-
6 stvitpepparkorn
-
4 stkryddpepparkorn
-
10 stkryddnejlikor
-
1 strödlök(ar), stor, hackad
-
1 bitfärsk ingefära, hel, stor bit
-
4 lfärska trattkantareller, rensade
Annons
Gör så här
-
1. Förväll trattkantarellerna i 10 minuter, häll bort eventuellt spad.
-
2. Koka upp lagen häll i svampen och låt puttra 30 – 40 minuter. Slå upp i små burkar.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (16 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Aktuellt och i säsong
Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong
