Hem / Recept / Kryddsill

Kryddsill

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Medlemsrecept

Receptet kommer från en god vän. Ursprungliga namnet är ”Faster Marias sommarsill”.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Ingredienser

  • 15 st
    5-minuterssill, små
  • ättika, perstorps
  • 3 dl
    strösocker
  • 1 dl
    salt
  • kryddpeppar
  • lagerblad
  • dill

Gör så här

  1. 1. 15 små sillar (filéer) läggs i matättika (1 grad Perstorps ättika i en liter vatten).
  2. 2. Häll lagen i en plastburk och lägg ner filéerna. Där skall dom ligga 1 ½ dygn.
  3. 3. Ta upp filéerna och låt dom rinna av.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Varva sedan sillen i en burk med socker och salt, grovt stött kryddpeppar, lagerblad och mycket dill.
  6. 5. Färdig att äta efter 5 – 6 dagar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer