Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 mskolivolja
-
2 dlBulgur, (eller couscous)
-
1 stkanelstång
-
1 tskgurkmeja
-
1/2 dlrussin
-
1/2 dlaprikoser, torkade
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
6 stsalladslök(ar)
-
1/2 stpaprika, röd, strimlad
-
1/2 stpaprika, grön, strimlad
-
40 gspenat, färsk
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Tillaga bulgur enligt anvisningarna, men låt även kanelstången koka med.
-
2. Hetta upp olivolja i en panna. Smula i bulgurn och värm under omrörning. Krydda med gurkmeja, salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda ner russin, aprikoser, salladslök, paprika och spenat. Låt bli varmt.
-
4. Servera med stekt halloumi, lammfärsbiffar, lammkotletter eller liknande.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
