Hem / Recept / Kryddig bulgur

Kryddig bulgur

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 msk
    olivolja
  • 2 dl
    Bulgur, (eller couscous)
  • 1 st
    kanelstång
  • 1 tsk
    gurkmeja
  • 1/2 dl
    russin
  • 1/2 dl
    aprikoser, torkade
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 6 st
    salladslök(ar)
  • 1/2 st
    paprika, röd, strimlad
  • 1/2 st
    paprika, grön, strimlad
  • 40 g
    spenat, färsk
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Tillaga bulgur enligt anvisningarna, men låt även kanelstången koka med.
  2. 2. Hetta upp olivolja i en panna. Smula i bulgurn och värm under omrörning. Krydda med gurkmeja, salt och peppar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda ner russin, aprikoser, salladslök, paprika och spenat. Låt bli varmt.
  5. 4. Servera med stekt halloumi, lammfärsbiffar, lammkotletter eller liknande.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom