Kryddig Äppelskinka

4 röster 15 ingredienser

Ingredienser

Sås

Till servering

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Kok upp juice, vatten, kryddor, soja och lök. Jag har även med buljong.
  • 2. Låt steken sjuda under lock ca ½ timme.Vänd på steken och sätt i en termometer ( ca 85gr )Jag låter den ligga i spadet över natten, sedan gör jag sås på den silade skyn.
  • 3. Servera med sås, pressad potatis och grönsaker.