kronärtskockor med sardellsmör Foto: Ann Lindberg

Kronärtskockor med sardellsmör

1 röst 5 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Ansa skockorna med en sax om bladspetsarna är torra. Vrid eller skär av skaftet. Koka upp rikligt med lättsaltat vatten i en stor kastrull.
  • 2. Lägg i skockorna och låt dem sjuda i ca 30 minuter tills bladen lätt lossnar när du provar att dra bort ett.
  • 3. Smält smöret i en kastrull, hacka sardellerna och rör i dem samt pressad citron. Smaksätt med svartpeppar.
  • 4. Dela skockorna, skeda smöret över och ät det köttiga på bladen som förrätt.

Receptet är från: