Hem / Recept / Kristinas sjömansbiff

Kristinas sjömansbiff

Betyg: 2.4 av 5
5 röster
1 tim 10 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 200 g
    gul lök(ar), i skivor
  • 500 g
    Innanlår, i skivor
  • 2 msk
    margarin, gärna flytande
  • salt
  • 1 kg
    potatis(ar), i skivor
  • 6 dl
    vatten
  • 2 st
    köttbuljong, tärningar
  • 2.5 dl
    lättöl
  • 3 st
    lagerblad
  • 1 tsk
    timjan
  • 2 msk
    persilja
  • 12 st
    rädisor
  • 4 skivor
    lantbröd, grovt
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Stek lök och innanlår i margarin i en stekpanna, stek lite i taget. Salta och peppra.
  2. 2. Varva lök, kött och potatis i en gryta. Slå på vatten, buljongtärningar, lättöl, lagerblad och timjan.
  3. 3. Låt grytan koka under lock i närmare 1 timme. Strö på finhackad persilja. Servera med rädisor och grovt bröd.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
490
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.4 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom