Hem / Recept / Köttbullar i orientalisk woksås

Köttbullar i orientalisk woksås

Betyg: 0 av 5
0 röster
25 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 st
    paprika, röda, i tärningar
  • 200 g
    zucchini, i fina skivor
  • 200 g
    purjolök(ar), i fina skivor
  • 1 st
    chilifrukt, finhackad
  • 2 klyftor
    vitlök, pressade
  • 2 msk
    matolja
  • 240 g
    köttbullar, färdiga

Woksås

  • apelsinmarmelad
  • 1 msk
    vatten
  • 1 tsk
    soja, japansk
  • 3 skivor
    ingefära, syltad
  • majsenamjöl

Till servering

  • 250 g
    äggnudlar
  • 2 msk
    sesamfrö

Gör så här

  1. 1. Woka paprika, zucchini, purjolök, chilifrukt och vitlök i en wokpanna eller i en stor stekpanna. Rör ner köttbullarna så att de blir varma.
  2. 2. Blanda apelsinmarmelad, vatten, soja, ingefära och majsenamjöl i ett glas. Häll såsen över det wokade. Låt woksåsen koka upp. Servera med nudlar och sesamfrö.
  3. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
544
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom