Köttbullar i orientalisk woksås
Betyg: 0 av 5
0 röster
25 min
Medel
Recept av
Jon Hansson
Från
Aftonbladet
Aftonbladet
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 stpaprika, röda, i tärningar
-
200 gzucchini, i fina skivor
-
200 gpurjolök(ar), i fina skivor
-
1 stchilifrukt, finhackad
-
2 klyftorvitlök, pressade
-
2 mskmatolja
-
240 gköttbullar, färdiga
Woksås
-
apelsinmarmelad
-
1 mskvatten
-
1 tsksoja, japansk
-
3 skivoringefära, syltad
-
majsenamjöl
Till servering
-
250 gäggnudlar
-
2 msksesamfrö
Annons
Gör så här
-
1. Woka paprika, zucchini, purjolök, chilifrukt och vitlök i en wokpanna eller i en stor stekpanna. Rör ner köttbullarna så att de blir varma.
-
2. Blanda apelsinmarmelad, vatten, soja, ingefära och majsenamjöl i ett glas. Häll såsen över det wokade. Låt woksåsen koka upp. Servera med nudlar och sesamfrö.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
544
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
