Korvspett med ananas och limedipp
Betyg: 3 av 5
2 röster
30 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Korvspett med ananas och limedipp, en enkel och fräsch middag för de minsta. Den söta ananasen kompletterar korven fint, och även det mest kräsna barnen säger oftast ja till korvspett!
Foto: Sanna Livijn Wexell
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Korvspett
-
1 ströd paprika
-
1/2 stfärsk ananas
-
600 gprinskorv
-
8 stgrillpinne
-
1 mskolivolja
-
1 krmsalt
Limedipp
-
1 dlcrème fraîche
-
1/2 stlime
-
1 krmsalt
-
1 krmsvartpeppar
Tillbehör
-
2.5 dlCouscous, gärna fullkorn
-
35 gfärsk spenat
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
Tillbehör:
-
2. Koka valfritt gryn enligt anvisning på förpackningen.
-
3. Skölj spenaten och lägg upp i en skål.
Korvspett:
-
4. Skär paprika och ananas i grillspettsvänliga bitar. Varva korv, paprika och ananas på grillpinnar.
-
5. Pensla med lite olja och krydda med en nypa salt. Sätt in i ugnen i ca 15 min.
-
Fortsättning efter annonsen
Limedipp:
-
6. Blanda creme fraiche med limeskal- och saft och smaka av med lite salt och peppar.
-
7. Servera korvspetten med limedipp, gryn och spenat.
Näringsvärde per portion
fett
52
g
protein
23
g
kolhydrater
51
g
energivärde
765
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (2 röster)
