Hem / Recept / Korvgryta

Korvgryta

Betyg: 2.5 av 5
2 röster
30 min
Medel
Recept av Sigmund Kaarstad

Snabblagad och fettsnål korvgryta!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 300 g
    falukorv, mager
  • 50 g
    sockerärtor
  • 2 st
    morot
  • 1 st
    paprika, gul, liten
  • 1/2 st
    purjolök(ar)
  • 1 msk
    smör, eller margarin
  • 2 dl
    krossade tomater, med örter
  • 1 dl
    vatten
  • 1 tärning
    köttbuljong
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 msk
    persilja, hackad

Potatismos

  • 500 g
    potatis(ar)
  • 1 dl
    mjölk

Gör så här

  1. 1. Skär korven i halvmånar.
  2. 2. Snoppa sockerärterna och skala och finskiva morötterna.
  3. 3. Kärna ur och skär paprikan i stavar.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Skölj purjon noggrant och skär den fint.
  6. 5. Fräs grönsakerna blanka i matfettet och lägg sedan i korven.
  7. 6. Häll över tomater och vatten och smula ner buljongtärningen.
  8. 7. Koka upp och sjud grytan cirka 8 minuter.
  9. Fortsättning efter annonsen
  10. 8. Smaka av med salt och peppar.
  11. 9. Strö på persilja vid serveringen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom