Hem / Recept / Korintkakor med sting

Korintkakor med sting

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel
Recept av Bella

Det här är lättbakade men ändå goda och möra småkakor för litet festliga tillfällen. Gör gärna stor sats deg och förvara i frys - grädda sedan kakor efter hand.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 200 g
    smör, eller margarin
  • 3/4 dl
    strösocker
  • 1 tsk
    kanel
  • 1/2 tsk
    ingefära
  • 1/2 tsk
    nejlikor
  • 1.5 dl
    korinter
  • 4 dl
    vetemjöl

Gör så här

  1. 1. Rör matfettet mjukt och poröst. Tillsätt socker, kanel, ingefära och nejlikor.
  2. 2. Blanda korinter och mjöl. Tillsätt detta till smörblandningen. Arbeta snabbt ihop till en deg som får vila på kall plats minst 1 timme.
  3. 3. Sätt ugnen på 200 grader.
  4. 4. Ta ut degen och dela den mitt itu. Rulla ut varje del till en jämntjock längd. Skär längderna i jämna bitar och rulla ut dem till små runda bollar.
  5. 5. Lägg bollarna på plåtar. Tryck till dem med en gaffel och platta ut dem något.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Grädda kakorna i ca 8 minuter eller tills de fått fin färg och är genomgräddade.
  8. 7. Låt kakorna svalna på plåten innan du lossar dem och lägger upp dem på galler.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom